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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 12:59

Bonjour à tout le monde,

J'espère que vous avez passé une bonne soirée !

Je vous présente aujourd'hui encore une recette vegan, SIMPLISSIME et méga bonne ! 

Très gourmande avec peu d'ingrédients, des muffins à la crème de marrons !

Bon vous allez me dire, je fais n'importe quelle recette de gâteau (ou presque) sous forme de muffins, car mon four étant petit je ne peux pas faire de GRAND gâteau mais toutes ces recettes peuvent bien sur se faire en grand format en prolongeant un peu la cuisson !

Je remercie mon amie Sonia de m'avoir fortement inspirée pour ce gâteau en effet elle l'a réalisé en grand format il y a quelques jours, je lui ai piqué sa recette pour la modifier un peu ! Les 2 sont aussi bons je trouve Je vous donnerai aussi la sienne ! En attendant voici les miens en photo !

DSC03748.JPG

Recette pour 12 muffins ou un gros gâteau :

(notez qu'on peut aussi les faire dans des moules à madeleines, je l'ai fait, n'ayant pas assez de moules à muffins et c'est très bien)

500 g de crème de marrons (une petite boite)

200 g de farine

200 g de margarine fondue au micro ondes

1 pincée de sel

1 sachet de levure

Facultatif : un peu de rhum ou de crème (liqueur) de châtaignes (il m'en restait )

 

Et c'est tout, non je n'ai rien oublié !

On mélange le tout, on verse ds les moules, on fait cuire 25 mn à 180° ou th.6.

C'est délicieux !

 

Recette de Sonia maintenant :

Elle avait mis :

250 g de farine

1 sachet de levure

4 cuillerées à café de substitut d'oeuf (marque valpiform en biocoop mais on peut mettre de l'amidon voire fécule diluée, c'est pareil)

un peu de lait de châtaignes ou autre lait végétal pour diluer

150 g de margarine fondue

500 g de crème de marrons

Même principe, on mélange on fait cuire environ 35/40 mn pour un grand moule, th.6 ou 7 selon le four

Les 2 recettes sont à tester : le sien était plus léger et les miens plus fondants...

Alors, ça vous tente ?

Prochain article, un swatch de vernis !

Des bisous,

Maryline

 

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Published by Maryline vegan-nails - dans Recettes vegan
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commentaires

wodrey 20/02/2012 17:01

huuuuuuum ça a l'air bon ! avec un coeur coulant à la crème de marron dedans ça devrait être super bon aussi. grouuu

Maryline vegan-nails 20/02/2012 17:03



bah bravo, donne moi envie aussi ;) merci ma chérite

Rosenwok 19/02/2012 02:21

MDR ok ok j'accepte la rédaction papier ^^

Maryline vegan-nails 19/02/2012 10:45



ok ma belle je te fais ça au plus vite ;) gros bisous



Rosenwok 17/02/2012 16:31

Tu me tente!! Allez je vais marquer crème de marron sur ma liste de courses :)
Pour t'enregistrer aille... Du coup je ne sais pas soit si tu trouves quelqu'un qui en a un plus perfectionné comme ton chéri peut-être? Moi j'avoue que j'ai un micro intégré dans l'ordi portable
pas toi? sinon je vois pas d'autres solutions car moi je ne pourrais pas enregistrer si on s'appelle... J'ai pas le matos.

Maryline vegan-nails 18/02/2012 09:08



mais je suis obligée de m'enregisrer ? oui j'avoue que c'est qd meme le but de la radio :/ sinon je te faisais mes impressions par écrit...


non le portable de mon chéri est encore plus vieux que le mien lol pfff je suis vraiment désolée !..


gros bisous ! et bon muffins :)


 



Rosenwok 17/02/2012 01:05

Waouh moi ça me tente oui!!! Mais en réduisant les doses je suis la seule à aimer la creme de marrons chez moi (et j'adore ça par contre miam) ^^
Tu fais des envois aussi pour tes recettes qu'on puisse gouter? mdr
bisous

Maryline vegan-nails 17/02/2012 09:40



hihi ;) je veux bien faire des envois mais c'est pas garanti que ça arrive en parfait état comme sur la photo lol ;) mais oui tu peux diminuer les proportions de moitié ça le fera aussi ;) c'est
trop bon lance toi ;) gros bisous !!!



sabine.tyn 15/02/2012 23:17

Merci pour cette recette !! ils ont l'air trop bon ! en plus, c'est clair pas bcp d'ingrédient !!
big kiss et bonne soirée

Maryline vegan-nails 16/02/2012 10:17



ravie que ça te plaise ma belle et puis c'est vraiment hyper simple ;) gros bisous tiens moi au courant si tu les fais ;)



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